冬日清晨，四川省邻水县铜锣山云雾缭绕，遍布山区的脐橙林迎来了丰收季。“我们家果园占地200亩，从去年12月开始采摘，目前已经卖出10多万斤。”两河镇果农周正权说。
35岁的周正权打理自家果园已有9年时间，果园主要种植的脐橙品种是“朋娜”。“这果子皮薄、果肉脆嫩、口感好，带有一点果酸。”周正权说，“甜中带酸，我们想要还原小时候的味道。”
“这里几乎家家户户种脐橙，每户人家都有几亩到十几亩脐橙地。”周正权说，邻水是柑橘种植的理想适宜区，种植历史有600余年。
走进丰禾镇橘苑家庭农场，几名村民正在修剪脐橙枝梢。“果子采摘后，我们要对果林进行施肥、修剪、刷白，做好冬季管理。”农场负责人刘恩毅说。
村民在橘苑家庭农场修剪脐橙枝梢。新华社记者邢拓 摄
橘苑家庭农场占地200多亩，是邻水县一处标准化果园。已有40余年种植经验的刘恩毅2020年在此处栽了第一批脐橙，2023年初步实现挂果、投产。
“人工修剪只是我们标准化管理的一部分，我们在种植过程中推行的是绿色防控、生物防治。”刘恩毅说，果园利用捕食螨来防治害螨，达到“以虫治虫”效果；增施有机肥，减少化肥和农药使用；铺盖防草布，抑制果树周边杂草的生长。
橘苑家庭农场一景。新华社记者邢拓 摄
通过一系列精细化管理，刘恩毅果园的脐橙在2022年邻水县脐橙品种鉴评中位列前二。“近期采摘季，果商采购订单特别多，最多的一天大概处理了4万斤的订单。”刘恩毅说，2023年自家果园销售额达到50万元左右。
近年来，邻水县出台脐橙产业发展意见，设立邻水县经果局，持续打造脐橙标准化示范园。全县百亩以上的脐橙标准化果园已有262个，千亩以上的标准化果园有30个。邻水县还聚力脐橙加工提升，陆续建成脐橙果酒生产线、脐橙白酒加工厂以及蜀枳1号药柑加工厂。
在邻水农发集团洗选厂，从各地果园新鲜采摘的橙子陆续在此完成加工处理。脐橙由货车运来后，在一条全长约50米的生产线上完成浸泡、冲刷、保鲜、烘干、称重等一系列机器操作，再由人工归类放置到不同区域等待销售。记者从现场分选系统界面上看到，设备在15分钟内共处理完成5065个果子。
从各地果园采摘的脐橙在洗选厂生产线上进行分选操作。新华社记者邢拓 摄
“这条加工生产线主要针对脐橙的外观、大小、糖度、色泽进行分选。”初加工厂负责人包永超说，去年12月到今年3月都是厂里的忙碌时期，高峰期有20到30人同时作业，生产线一天最多能工作10小时。截至目前，初加工厂已处理完成脐橙600吨左右。
完成分选操作等待对外销售的脐橙。新华社记者邢拓 摄
“2023年是脐橙丰产年，为了确保果农丰产又丰收，近日邻水开展第二届‘巴蜀风韵·橙意邻水’旅游文化周活动，联合川渝两地向外推介邻水脐橙公共品牌；组织脐橙种植业主参加中国西部国际博览会等大型展会，引入水果经销商实地考察脐橙果园，引导果园业主与经销商签订订单，实行订单式生产，帮助业主解决当前销售难题。”邻水县农业农村局局长赵宏剑说。
据了解，邻水县脐橙种植面积共28.4万亩，其中投产面积19万亩，可年产脐橙30.4万吨。2023年，邻水脐橙品牌化销售率达到95%以上，品牌价值超过22.39亿元。（记者邢拓、陈地）