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202409/2509:54:45
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四川崇州:聚焦“六链融合”,打造“天府好粮”特色品牌

信息2024-09-25 09:54:45
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  四川省崇州市作为成都平原粮食主产区和四川天府粮仓成都核心片区,自觉扛起“保地稳粮”政治责任,积极培育“天府好粮”特色品牌。按照“补链延链强链、缺什么补什么”的原则,通过实施供应链、加工链、价值链、传播链、流通链、服务链“六链融合”品牌发展路径,“天府好粮”品牌知名度、认知度、美誉度、忠诚度、信任度得到提升,市场竞争力增强。

  崇州市十万亩高产稳产高效综合示范基地。(崇州市农业农村局供图)

  完善源头供应链,不断增强品牌底座力

  聚焦土壤、大气、水资源等农业生产环境和种子、技术、人才等现代管理要素,崇州建设形成“天府好田”项目集群,筑牢“岷江源头水、天府好稻田”的田园基底,建强“天府好粮”特色品牌底座。

  崇州在四川率先探索形成“五粮”融合、“五优”联动的发展机制,按照“七网”配套(田网、路网、渠网、观光网、信息网、服务网、设施用地网)方式建成规模连片的高标准农田22.77万亩,占永久基本农田的92%。建成隆兴片区十万亩粮油产业园、道明片区十万亩粮经产业园。2023年崇州粮食产量达22.7万吨,增长1.4%。

  同时,崇州不断引育农业科技领军人才队伍,引进农业科技领军人才185人,为粮食生产提供品种规划、测土配方等“7+3”全程解决方案,满足粮食规模经营主体对耕、种、管、收、卖等多样化服务需求。崇州培育乡村振兴技能人才1200余人、新型职业农民11152人,为农业发展提供人才保障。崇州市粮油适度规模经营率达到90%,农业社会化服务覆盖率、综合机械化率、信息化分别达98%、95%、91%,新品种、新技术、新机具推广应用面100%。

  在农产品质量安全方面,崇州围绕“好米、好油、好预制”的结果导向,强化农产品质量管控,“两品一标”农产品认证54个、面积达41.9万亩,创建成为国家农业综合标准化示范市。

  四川农村社会化服务总部崇州中心。(崇州市农业农村局供图)

  铸造精深加工链,不断增强品牌竞争力

  崇州聚焦农产品加工短板,提升粮油精深加工水平,建成占地约1000亩的桤泉粮油食品加工园区,入驻企业36家,2023年实现产值13.2亿元。

  在补齐粮食烘干仓储设施短板方面,崇州已建成粮食烘干中心20个、农户科学储粮仓2000个,日烘储稻谷5万余吨,减少原粮损失2%以上。在提升精深加工能力方面,崇州聚焦粮油“链主”企业,培育壮大岷江米业、芳乐然、川味食坊、艾家食品等本土精深加工链主亿元企业,引入自动化和智能化的稻米分选、去皮、抛光和包装设备,建成产能10万吨大米智能工厂,引进菜籽油精深加工及菜籽粕油提炼设备,建成产能5万吨川西油菜籽加工厂。在拓展精深加工产品方面,崇州建成艾小喜(四川)食品有限公司,成功研发米酒产品。建成10000亩稳糖米种植基地,成功开发轻食类、功能类系列产品10余种。

  提升品牌价值链,逐步提高品牌认知度

  崇州构建了“区域公共品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌矩阵,依托“天府好米”运营平台打造一批绿色、有机和地理标志产品,提升“天府好粮”特色品牌附加值。

  从2018年起,崇州就开始培育“农耕”品牌,提炼品牌形象,制定并完善了品牌管理办法,培育丰富了隆兴大米、崇州枇杷茶、崇州蜂蜜、崇耕匠造和崇州非遗等5大类产品。

  崇州还联合红旗连锁、京东农场等,组建“天府好米联盟”,打造桤泉粮油食品加工体验店、艾家食品线上售卖直播活动室等展销平台,链接优质渠道和消费者需求,实现粮油品牌化销售收入增长30%以上。2023年,崇州农产品电商网络销售额达6.9亿元,占农产品销售总额41%。

  与此同时,崇州还成功培育粮油产品及衍生产品企业品牌“天府·蜀州粮仓”、虾 藕遇、小亭米、健生堂、艾小喜等企业品牌15个。全市“三品一标”认证产品72个,其中有机48个,无公害19个,地标4个,绿色1个。年产值过亿企业6家,产品市场竞争力、影响力不断提升。

  天府慢城景区。(崇州市农业农村局供图)

  整合营销传播链,逐步提高品牌知名度

  崇州持续深度开发“崇耕”区域公共品牌,促进“卖产品”向“卖品牌”转变,促进“卖大米卖菜籽油卖预制菜”向“重概念拼生态赋文化强营销”转变。

  崇州依托天府粮仓MCN机构,吸引带货达人、合作商家、网红主播入驻,“播田园、播粮食、播活动、播丰收”,形成“头部大网红+群星全民红”“全民营销矩阵”,提升天府粮仓“崇耕”IP品牌效应。

  崇州持续举办“崇耕”主题粮油文化节,举行崇州美食盲评,以增强公众对“崇耕”品牌的认知度和好感度。同时,崇州积极组织企业参与农博会、西博会、广州国际食用油产业博览会(IOE世界油博会)等,深入推进粮油品牌化建设,为“天府好粮”品牌及企业开拓国内市场、塑造品牌形象、扩大产品销售提供高效交流平台。

  此外,崇州还实施崇耕“百城千店”计划,渐进式推进崇州市-成都-市外三级市场开发策略,逐步推进“天府好粮”向一线城市、新一线城市、大城市等拓展,在崇州地区实施“天府好粮”特色粮油产品“进餐馆、进食堂、进展馆、进景区”行动。

  畅通产品流通链,加快提升品牌美誉度

  崇州坚持大流通理念,从仓储、流通、销售终端“全链条”提升,打通堵点、破解难点、发扬优点,促进“天府好粮”更快更优从田间到达餐桌。

  崇州健全粮油“五级”仓储体系。按照“调需求、精分拣、链运输、保质量”理念,建立健全基地仓—加工仓—成品仓—批发仓—终端仓“五级仓储体系”。目前,已有岷江米业、五粮丰、蜀禾家等6家企业具备粮油仓储和大米加工能力,粮油年仓储周转能力达30万吨以上,其中岷江米业已将原崇州国家粮食储备库库容合并,进一步增大了粮油仓储功能。

  同时,崇州市畅通粮油“五类”流通渠道。推进农产品“农户—经纪人—批发商—零售终端—消费者”的传统单一流通模式升级,针对C2B、B2B、O2O、B2C、F2C五类模式,分类施策,畅通市场循环。初步形成种粮农户、土地股份合作社、大米加工企业、大型粮油超市、农产品电商等多渠道流通格局。

  此外,崇州还完善了粮油“六种”销售终端。加强旗舰店、商超、专卖店、农贸市场、便利店、餐饮店等终端体系建设,统一店面装修、统一品牌调性、统一品牌范式,以销售终端的“舰队”塑造“配送端口”“品牌窗口”,塑造“崇耕”独特且一致的品牌形象。

  补强客户服务链,加快提升品牌忠诚度

  崇州市坚持“客户第一”,开展售前售中售后“全链条”服务,促复购率、转介率和忠诚度大幅提升。

  崇州市在售前提供持续性精准服务。建设AI智能运营系统,搭载人工智能客服、大数据智脑、数据云等工具,收集和分析网络终端及线下实体店的访问记录、购物车数据、客户服务交流记录等数据。与市场研究机构、咨询公司合作,定期获取市场需求数据分析报告。

  同时,崇州市在售中打造沉浸式悦购服务。建设数智门店系统,确保消费者在不同渠道间的无缝切换和一致体验。选择商超内顾客流量较大的区域,如主通道附近、入口处或食品区的显眼位置,与相关产品(如米粉、米饼、预制菜等)一起陈列。

  此外,崇州在售后形成一站式闭环服务。建设CRM客户管理系统,建立客户数据库,全面收集、处理和分析顾客在售前需求、售中体验及售后评价的各类数据,挖掘客户的复购和推荐行为。设立专门的服务台和售后客服团队,快速响应和处理顾客的投诉和退换货要求,让顾客购物无忧。(完)

来源: 崇州市农业农村局
【责任编辑:徐梦帆】