近日,2025德阳市火锅产业协会暨广汉市火锅产业协会年会举行,会议旨在为火锅产业链企业、从业者提供交流平台,分享行业动态、经营经验、创新理念和最新技术。
会议现场。(广汉市火锅产业协会供图)
活动现场,火锅产业相关企业达成合作,主办方为新入会会员授牌的同时,为卓越会员企业、优秀会员企业、优秀火锅门店和最佳合作伙伴进行了颁奖。同时,邀请优秀企业代表分享产业发展经验与心得。
据了解,广汉市目前已经拥有森态牛油、粮之髓、张兵兵火锅牛油、翠宏食品等一大批与火锅产业相关联的原辅材料生产企业,广汉火锅牛油占全国市场比重20%以上,辣椒调味料占全国市场比重30%以上,花椒调味料占全国市场比重20%。
广汉市火锅产业协会相关负责人表示,广汉市火锅行业不仅要在传统火锅口味上精益求精,更要在食材选择、服务体验、品牌塑造等方面下足功夫,让广汉火锅这张名片更加闪亮。同时,积极拥抱互联网,通过线上线下的融合,拓宽销售渠道,提升品牌影响力,让广汉火锅的香气“飘”得更远,传得更广。(完)