活动现场。（大竹县委宣传部 供图）
3月22日上午，四川省大竹县团坝镇的深山里再度响起嘹亮的“开茶啰”呐喊声，第九届“大竹白茶”喊山开茶节如约而至。过去一年，大竹——这片因茶而兴的热土，正以科技创新为引擎、以全链升级为抓手，擘画白茶产业高质量发展的崭新图景。
全链突破：从“一叶”到“一业”的聚变
站在团坝镇白茶村的茶山上，举目远眺，翠绿的茶树如荡漾的波纹，一圈圈从山顶蔓延至山脚。十年前，四川竹海玉叶生态农业开发有限公司（以下简称“竹海玉叶”）董事长廖红军带着几百株白茶苗从浙江安吉返乡，如今，大竹白茶已成为全县六大特色农业产业之一，种植面积达8万余亩。
“以前种绿茶，效益不好，茶山都荒了。”茶农李英回忆道，“现在改种白茶，每亩收入能达1.2万元，是以前的十倍。”
在竹海玉叶等“链主”企业的带动下，全县成立白茶公司13家、专业合作社25家，形成了“统一供苗、技术、管理、销售”的全产业链标准体系。在体系支撑下，农户只需专注种植，企业兜底全环节服务，这一创新模式让大竹白茶产业焕发蓬勃生机。
过去一年，大竹白茶的“大数据”见证了产业发展的“加速度”：在产业规模上，全县8万余亩白茶年产干茶700余吨，总产值突破20亿元；在科技赋能方面，大竹与中国农科院茶叶研究所合作建设数字化茶园，引入物联网、大数据等技术，实现从种植到加工的全流程智能化管控；在产业链延伸方面，大竹白茶开发出白茶咖啡、白茶啤酒、白茶豆干等差异化产品，开辟年轻态消费场景，推动产业从“喝茶”向“吃茶”“玩茶”升级。
创新赋能：造就大竹白茶核心竞争力
大竹白茶的崛起，离不开创新赋能的硬核支撑。
走进大竹白茶数字化示范基地，传感器密布茶园，实时监测土壤湿度、光照强度等数据。“以前靠经验种茶，现在靠数据说话。”基地负责人介绍，通过数字化管理，茶叶品质显著提升，铸就“一早两高”（上市早、价格高、品质高）的核心竞争力。
科技创新不止于此。大竹白茶与浙江大学联合研发的冻干闪萃白茶咖啡，在世界互联网大会乌镇峰会上一鸣惊人。“白茶咖啡既有咖啡的香味，又有白茶的回甘。”品饮过的消费者赞不绝口。
除了科技创新，文化创新也为大竹白茶赋予了更加充沛的发展动能。“大竹白茶连续举办了八年‘喊山开茶节’，累计接待游客超过20万人次。”据廖红军介绍，大竹县注重推进白茶三产融合发展，深入挖掘产业的多重价值。一方面，通过提升白茶的种植、加工技术水平，确保茶叶品质的稳定提升；另一方面，依托白茶产业，大力发展乡村旅游、茶事体验、茶宴品鉴等第三产业，实现了茶产业与旅游业的深度融合。
目前，大竹县已建成云峰茶谷AAA级旅游景区1个，农业主题公园1个，特色民宿7个，“喊山开茶”文化节累计旅游收入超过3000万元，带动茶区群众人均年旅游增收500元以上。
村民正在采茶。（大竹县委宣传部 供图）
共富探索：一片叶子托起乡村振兴梦
春日白茶村，茶香弥漫，采茶人穿梭其间，手指翻飞如蝶。村民饶登义背着竹篓，脸上洋溢着丰收的喜悦：“现在家门口就能就业，每天采茶能收入180元，比外出打工还划算。”
近年来，大竹白茶产业广泛推行免费供苗、技术、加工，保收购、分红、就业等机制。一揽子的“减负+增效+惠农”措施带动13个乡镇的32个行政村，通过土地流转服务、发展白茶产业、财政补贴资金量化股权分红等方式，增加村集体经济收入210万元。白茶产业带动10万群众人均年增收12000元以上。
根据全县白茶产业发展计划，未来五年，大竹要新发展白茶10万亩，总面积达15万亩，打造西南白茶交易中心，力争实现销售收入50亿元，配套产业收入10亿元。（程一凡）